Κριτική «The Truffle Hunters»: Charming Documentary Digs up Valuable Insights | TIFF 2020

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Η ταινία των Michael Dweck και Gregory Kershaw εξετάζει αθόρυβα και προσεκτικά το χάσμα πλούτου στο εμπόριο τρούφας.

Εάν καταργήσετε όλα τα κοινωνικά σχόλια από Michael Dweck και Γκρέγκορι Κέρσοου γοητευτικό και στοχαστικό ντοκιμαντέρ του Οι Κυνηγοί Τρούφας , θα είχατε μια παράξενα γαλήνια εικόνα για γέρους Ιταλούς και τα σκυλιά τους που σκάβουν για τρούφες. Θα μπορούσα να το έχω παρακολουθήσει μόνος μου για ώρες. Αλλά προς τιμή των διευθυντών, επεκτείνουν την άποψή τους για να δείξουν πώς αυτή η ταπεινή ζωή έγινε πιο δύσκολη όσο αυξάνεται ο ανταγωνισμός, οι δυνάμεις της αγοράς ασκούν την επιρροή τους και αυτοί που κυνηγούν πραγματικά τρούφες θέλουν μόνο μέτρια κέρδη, ενώ όσοι εμπορεύονται τρούφες είναι τσουγκράνα σε χιλιάδες ευρώ. Το ερώτημα στην καρδιά του Οι Κυνηγοί Τρούφας είναι Πώς αποδίδουμε αξία σε οτιδήποτε; Παραμερίζοντας την αξία μιας τρούφας, η ταινία εξετάζει γιατί αυτοί οι ηλικιωμένοι εκτιμούν τη δουλειά τους και ποιο μπορεί να είναι το σημείο θραύσης τους όταν ο κόσμος γίνεται όλο και μικρότερος.

Με φόντο το Πιεμόντε της Ιταλίας, η ταινία ακολουθεί ήσυχα μια ομάδα ηλικιωμένων κυνηγών τρούφας. Δεν μαθαίνουμε πάρα πολλά για τις ατομικές τους ζωές - κανείς δεν απευθύνεται απευθείας στην κάμερα ή δεν εξηγεί πώς μπήκαν στο κυνήγι τρούφας. Αντίθετα, οι σκηνοθέτες άφησαν την ιστορία να εξελιχθεί φυσικά. Ένας άντρας δεν έχει οικογένεια εκτός από τον αγαπημένο του σκύλο και αρνείται να μοιραστεί τα μυστικά των τοποθεσιών κυνηγιού τρούφας του. Ένας άλλος άνδρας κινδυνεύει να τραυματιστεί τη νύχτα ενώ κυνηγάει, προς μεγάλη απογοήτευση της γυναίκας του. Ένας κυνηγός τρούφας έχει βαρεθεί με την απληστία που έχει τυλίξει την πρακτική του κυνηγιού τρούφας και δεν θέλει πλέον τίποτα να κάνει με αυτό. Ενώ οι ηλικιωμένοι επανεκτιμούν συνεχώς αν το κυνήγι τρούφας αξίζει ακόμα να συνεχιστεί, βλέπουμε τους νέους και τους πλούσιους να κερδίζουν και να δειπνούν από τους κόπους αυτών των παλιών κυνηγών τρούφας.

Παρόμοια με την περσινή υποψηφιότητα για Όσκαρ Honeyland , Οι Κυνηγοί Τρούφας είναι ένα πορτρέτο ενός ετοιμοθάνατου τρόπου ζωής καθώς η κλιματική αλλαγή και ο υπερπληθυσμός σημαντικών περιοχών σπάζουν την ισορροπία μεταξύ συλλέκτη και πόρων. Ενώ στην Αμερική βλέπουμε συχνά τον θάνατο ενός προς το ζην λόγω outsourcing ή αυτοματισμού, στον κόσμο του Οι Κυνηγοί Τρούφας , το πρόβλημα συνοψίζεται στη βασική προσφορά και ζήτηση. Η αξία της τρούφας είναι αστρονομική σε σύγκριση με το μέγεθός τους—ένα κιλό (περίπου 2,2 λίβρες) μπορεί να κερδίσει έναν πωλητή στη γειτονιά των 4.000 ευρώ, που βγαίνει σε περίπου 4.720 δολάρια. Η πρόκληση βρίσκεται στη σπανιότητά τους και στη δουλειά για να τα μαζέψουν, που πέφτει στους άντρες που κάνουν αυτή τη δουλειά εδώ και δεκαετίες. Αλλά καθώς οι άλλοι αναζητούν τρούφες, η γη γίνεται πιο σπάνια και οι τακτικές γίνονται πιο αιχμηρές σε σημείο να δηλητηριάζουν τα σκυλιά τρούφας ως έναν τρόπο να αποτρέψουν αυτούς τους άντρες από το να συνεχίσουν τη δουλειά τους.

Εικόνα μέσω Sony Pictures Classics

Η ικανότητα των Dweck και Kershaw έγκειται στο να μην χρειάζεται ποτέ να εκφράσουν απευθείας αυτές τις οικονομικές εκτιμήσεις. Βρίσκονται στην πρώτη γραμμή σχεδόν σε κάθε συζήτηση και στο υποκείμενο σχεδόν κάθε αλληλεπίδρασης. Προφανώς, το κυνήγι τρούφας είναι μια επιχείρηση, αλλά υποτίθεται ότι είναι και προσωπική. Δεν έχει παραδοθεί στον μαζικό αυτοματισμό ή στις αγροτικές επιχειρήσεις. Είναι ένας γέρος και ένας σκύλος, ο σκύλος μυρίζει την τρούφα και ο άντρας σκάβει την τρούφα. Από εκεί γίνεται ακατάστατο καθώς το εμπόριο τρούφας μπορεί να είναι δαπανηρό, και όμως όλα είναι προς όφελος των πλουσίων. Ο Dweck και ο Kershaw σχηματίζουν μια έντονη αντίθεση μεταξύ των ανδρών που σκάβουν στο χώμα για να ζήσουν και της εκλεπτυσμένης πελατείας που θα προσφέρει χιλιάδες δολάρια για μια μόνο τρούφα.

Η κινηματογράφηση είναι υπέροχη και ελεγχόμενη, δείχνοντας την ομορφιά της γης και αυτά τα ιταλικά σπίτια για να δημιουργήσουν μια αρκετά γραφική ζωή στο τέλος της. Το ελαφρύ άγγιγμα των σκηνοθετών σάς επιτρέπει να νιώσετε τη μελαγχολία όλων των όσων τελειώνουν—τόσο οι ζωές αυτών των ανδρών (είναι στα 70 και τα 80 τους χρόνια) όσο και ο τρόπος ζωής τους καθώς δίνει τη θέση του στις μαύρες αγορές και στις μισθοφορικές δυνάμεις που απλά θέλουν να αποσπάσουν όσο περισσότερη αξία μπορούν από τη γη πριν προχωρήσουν. Η διαφορά μεταξύ του παρελθόντος και του παρόντος είναι η αγάπη για το έργο. Ένας ηλικιωμένος ξέρει ότι μπορεί να τραυματιστεί στο κυνήγι τρούφας τη νύχτα, αλλά του αρέσει να το κάνει. Του αρέσει να βγαίνει έξω με τον σκύλο του και να σκάβει στο χώμα. Η αγάπη για αυτό που κάνουν είναι όλος ο ρομαντισμός που χρειάζονται, και έρχεται σε αντίθεση με την κρύα, άκαρδη επιχείρηση τρούφας, όπου ένας πωλητής παρατηρεί ότι δεν μπορούσε να φανταστεί ότι τρώει μια τρούφα όχι επειδή δεν έχει γούστο για αυτές, αλλά απλώς επειδή είναι πάντα πολύ απασχολημένος κάνοντας συμφωνίες. Η αρχή του να ζεις για να δουλεύεις ή να δουλεύεις για να ζεις δημιουργεί μια λαμπρή διχοτόμηση Οι Κυνηγοί Τρούφας .

Στη σύντομη διάρκεια λειτουργίας του, Οι Κυνηγοί Τρούφας αντιμετωπίζει ορισμένες σημαντικές έννοιες με μια ελαφριά πινελιά. Είναι μια ταινία για τη γήρανση, για τη δουλειά, για το οικοσύστημα, για την οικογένεια, για τον καπιταλισμό, και υπάρχουν επίσης πολύ καλά σκυλιά που θέλουν απλώς να τρέχουν και να σκάβουν για τρούφες. Ο Dweck και ο Kershaw σας τυλίγουν σε αυτή την υπέροχη και μελαγχολική ιστορία, ενώ ποτέ δεν κλίνουν πολύ προς κάποια συγκεκριμένη κατεύθυνση. Όπως και οι ηλικιωμένοι κυνηγοί τρούφας, θα βρεθείτε τυλιγμένοι στην εμπειρία και θα λυπηθείτε λίγο όταν όλα τελειώσουν.

Βαθμολογία: Β+